世界第三的酵母名企,为母婴营养品带来增长动力

时间:2018-03-18作者:小编点击:2221

导读:原标题:世界第三的酵母名企,为母婴营养品带来增长动力 《母婴商情》走进名企第一站探访安琪纽特 前言:“梦想会有的,面包也会有的”这是大家非常都熟悉的一句话,但是,有面包的地方就一定会有酵母,相信这句话很多人是不熟悉的。在中国,就...

世界第三的酵母名企,为母婴营养品带来增长动力

原标题:世界第三的酵母名企,为母婴营养品带来增长动力

母婴商情》走进名企第一站探访安琪纽特

前言:“梦想会有的,面包也会有的”这是大家非常都熟悉的一句话,但是,有面包的地方就一定会有酵母,相信这句话很多人是不熟悉的。在中国,就有这样一家酵母公司,她产品销往全球140多个国家和地区,占据国内46%、全球12%的市场份额,而且还是整个中国酵母行业标准的制定者,她就是安琪酵母股份有限公司。

2016年的12月初,湖北省宜昌市的气候依然很温和,《母婴商情》走进名企小组带着激动的心情来到了位于宜昌高新区的安琪生物产业园,感受到了安琪酵母的魅力,也希望通过我们这次亲身的名企之行,向母婴行业展现安琪纽特的强大实力。

《母婴商情》走进名企小组与安琪营养健康事业部领导团队合影

安琪集团30年辉煌路

2016年的10月22日,安琪集团刚刚过了30岁生日,没有条幅、没有彩球、没有香槟,也没有邀请任何外来的祝贺者,安琪集团董事长俞学锋先生与来自国内外各子公司代表,在宜昌高新区的安琪生物产业园,以交流恳谈的形式进行了庆祝。殊不知这样一个低调的企业早在2000年就已经在上海主板上市,而且目前已经是亚洲第一、全球第三大的酵母公司。庆典上,俞董事长讲到:“30年,再起航,向实现百年安琪梦想冲刺”!这样简单的一句话,包含了企业的雄心、实力及坚持。而安琪营养健康事业部就是从这样的企业背景中走出来,走进了我们母婴行业。

安琪酵母股份有限公司董事长俞学锋先生

安琪酵母股份有限公司总部

亲身感受安琪营养健康事业部

踏进安琪,我们最大的感受就是园区特别大,安琪的一个园区内还横跨了一条街道;其次园区安静、洁净的环境让我们倍感惊讶,一般来说生产园区应该会因大型的生产仪器运作而嘈杂喧闹、或是污染严重。热情接待我们的工作人员诉我们,因为酵母是很细微的生物,所以生产过程中属于细胞的产生与分解过程,并且从糖料到最终的糖料废弃物,在安琪都实现了循环利用,所以从事酵母工作也被员工称为“甜蜜事业”。安琪园区的广场处是用基因螺旋体形状、酵母细胞形状设计的,这样一讲让我们对酵母充满了好奇感,也更加期待本次的名企之行。

安琪园区内有趣的酵母细胞形状设计的广场

白色的办公楼,让整个园区更显整洁。这张照片拍摄于早上8点钟,就在我们拍照的那一刻,安琪集团董事长俞学锋静静地走进了我们身后的办公楼,而整个安琪园区内员工们也开始了一天紧张有序的工作

走进安琪营养健康事业部的办公楼,我们才真正的了解到在母婴行业里安琪纽特是多么强大的一个巨人。1992年,安琪酵母正式成立安琪营养健康事业部,作为安琪公司重要的战略业务单元发展。依托公司在技术、研发、制造、管理等方面的优势,安琪在过去的25年中以“酵母锌”“酵母蛋白质粉”等酵母营养产品为核心,陆续研发出了30多款婴幼儿及孕产妇营养产品,覆盖全国众多优质母婴渠道。

参观安琪酵母长廊,解说员为我们详细讲解了安琪30年的发展历程,也终于让我们深刻明白了这句话“好产品是安琪核心的竞争力”,安琪在酵母领域的深度及专业深深让人折服

从设备的投入到研发队伍的建设,安琪不遗余力。在进军母婴营养品这一细分领域的时候,也秉承了一贯的资本先行、技术先行的战略。安琪聚集了一大批的博士后、博士等高层次的研发人员,同时,还有100多位专职营养师以及800多人的母婴事业部团队服务于母婴渠道。

身后这里就是安琪国家认定的企业技术中心,博士后科研工作站

安琪检测中心戒备森严,我们可是提前申请了很多天,才有了这次近距离的观察机会,检测中心内感觉空气都是干净的,各种各样的检测仪器瞬间高大上起来

安琪营养健康事业部总经理助理江波先生告诉我们:“安琪专注于自己的最强项,依托酵母营养、天然、安全、高效吸收的独特优势,先后开发出一系列具有酵母特色的营养健康产品。从一个特殊的角度切入母婴产业,开启了营养素补充剂安全、高效利用的新时代。而安琪集团的实力背书,构成了安琪纽特的核心竞争力。”

但是随着母婴行业日渐激烈的竞争环境,越来越多的母婴渠道意识到,以往以单纯的“高毛利、高提成”的盈利模式不断造成过度推荐,伤客失客,而且,过高的渠道利润,压缩了厂家的生存空间因而无法提供配套的市场推广方案及售后服务,无法有效动销,厂家许诺的高毛利、高提成根本无从兑现,怎么办?陪同我们的安琪营养健康事业部策划部廖新福部长告诉我们,安琪有法宝。

打造“以动销为导向”的服务型营销体系

除了用好产品吸引渠道外,廖部长说:“还需落到实处的动销解决方案。”安琪在全国有20个省区市场部以及200多个地级市场服务部,每个市场部都设置了省区经理、市场策划、财务、讲师四大职能,配备动销团队,同时还拥有800余名获得营养师资格认证的专业营销人员,安琪纽特依托遍布全国的市场服务部以及安琪营养商学院,建立了“以动销为导向”的服务型营销体系,为客户提供贴心的动销服务。

基于庞大的动销团队,安琪纽特推出了一系列行之有效的落地方案,比如:通过黄金单品、销售PK赛、店长精英特训营等操作方式,充分挖掘店员潜力;定期组织系列路演活动,通过外围活动为门店吸客引流;推进健康快车项目,打造样板门店、样板客户及样板市场。依托安琪营养商学院帮助客户开展妈妈课堂、幼儿园科普讲座等科普教育工作,提升了品牌的美誉度,为客户创造了附加值。

营养师输出,助力门店专业度提升

走进安琪的生产园区时,廖部长指着旁边的一栋办公楼告诉我们:“这里是安琪营养商学院,安琪纽特依托“安琪营养商学院”,为婴童行业输送了大批的专业营养人才。安琪营养商学院拥有营养师资格培训认证、客户专业化培训、消费者教育以及科研基金发布四大板块任务,每年为合作客户培养大批的营养师队伍,提升了店员的专业水平。”

“安琪营养商学院”每年都会走出大批的专业人才

廖部长还告诉我们:“就在你们来到安琪的前一天,在安琪生物产业园,安琪纽特2016年第二期营养师培训考试刚刚结束,来自全国各地的270名考生在这里参加了认证考试。2016年已经是安琪坚持营养师培训考试的第8个年头。这个投入很大,但我们愿意坚持,因为这项工作提升了安琪合作客户的专业素质,近而可以为消费者提供更加专业的营养增值服务,为行业造福。”

走在安琪生物产业园区中,让我们深深感受到了安琪企业的精神和文化。宽敞明亮的园区,让人心情舒畅,干净整洁的GMP生产车间让人放心。廖部长介绍在母婴渠道热销的“酵母蛋白质粉”、“酵母锌”、“山楂酵母片”等产品都是在这里生产出来的,并由园区内的安琪物流统一配送到每一个合作商中。

安琪园区内的统一物流配送,廖部长告诉我们,每一天都会有一车一车的安琪产品从这里发出送往全国各地

你能否通过照片感受到安琪厂区的整洁、宽敞。园区内大面积的绿化让整个空气变的清新,其实我们左右就是安琪的生产车间,一点噪音都没有,让我们顿觉酵母的神奇和伟大

在园区漫步,望着生产车间里忙碌的工人,感觉非常的舒服惬意。廖部长告诉我们,目前同他们合作的母婴渠道关系都非常的紧密扎实,而很多的母婴渠道老板们都曾经来到安琪工厂进行实地考察,这层关系是建立在双方互信的基础之上。

新疆喜阳阳爱婴连锁总经理王伟国王总曾经说道:“一家母婴店,如果卖不好营养品,注定是没有未来的。”有着西北王之称,在母婴行业纵横十几年的王总,在选择品牌上思路清晰,定力十足。王总表示“我更愿意和安琪纽特这样的世界巨头合作。产品品质不用说,更重要的是企业非常专注、领路人也特别靠谱。安琪30年来只专注研究酵母及酵母营养,这和喜阳阳只专注做婴童一样。专注的企业,一般做事也更长久、更踏实。”而作为安琪合作多年的老伙伴,湖北育婴房母婴连锁总经理韩彬韩总对安琪营养品也赞不绝口:“安琪研发实力、制造能力和品控体系是有目共睹的,品质确实没得挑剔,如果一个连锁系统想在专业上获得突破,和安琪合作绝对是一个捷径。”

一次在职工食堂里进行的采访

参观完厂区已临近中午,我们终于见到了安琪营养健康事业部的掌舵人朱银宏朱总。因为年底各省区经理全部回到总部开年终工作会议,朱总变得非常的忙碌。所以我们只能占用朱总的午休时间,才能和朱总好好的聊一聊,而朱总的热情也瞬间让我们消除了紧张、陌生的感觉。朱总笑着和我们说:“你们真是辛苦了,中午就在我们园区的职工食堂用餐,正好尝尝用我们用酵母蒸出来的馒头。”

整洁舒适的安琪员工食堂,让我们倍感亲切,食堂的饭菜也是一级棒

右一为安琪营养健康事业部总经理朱银宏先生,朱总是从另一个会议中途离开与我们见面,中间没有任何休息

因为是边吃边聊,让这次访谈气氛变得轻松舒服,作为安琪营养健康事业部总经理,朱总告诉我们,安琪已经融入到他的生命里了。因为朱总已经在安琪工作了整整19年。1998年,朱总作为安琪第一批从高校招来的大学生,进入安琪的市场营销中心工作,之后做了8年的办事处经理,再到后来的营销中心副总,凭借着15年的管理经验,2013年,朱总开始正式掌舵安琪营养健康事业部。朱总开玩笑的说:“我把全部的青春都献给了安琪。”

2013年,在婴童营养品做得风生水起的时候,安琪做出了一个让当时人都匪夷所思的决定:主动停掉婴童市场6000万规模的业务。做出这样的决定让很多员工无法理解,军心动荡。朱总和我们说当时员工不理解,找到他问:“这些产品生产得好好的,既没有违规又没有任何产品问题为什么要主动停掉?”后来我们就召开了内部会议,稳定了军心。做为中国食品行业标准制订的参与者,我们当时就断定,由于当下标准的缺失,政府会对一些法规会进行调整。果不其然,随后,保健品的几波行情,都被政府从各个角度打压过,可谓大起大落。正是在行业的起伏之中,安琪看清了这一点,规范化和专业化是市场的大势所趋。

左一开始为《母婴商情》曹天伟先生、安琪营养健康事业部总经理朱银宏先生、安琪营养健康事业部总经理助理江波先生、安琪营养健康事业部策划部部长廖新福先生

“保证质量,遵纪守法,这是安琪最基本的原则”,朱总突然严肃的说。这句话可能也是所有企业的原则,但是真正能全方位执行的却很少。安琪就是遵纪守法的典范,任何事情都必须按照规则来做,坚决不打政策的擦边球。小到广告法里的产品包装要怎么来写宣传语,安琪也会规规矩矩的照做,因为做为国有控股的上市食品企业,安琪在产品质量这一块儿不能出任何差错。

朱总告诉我们安琪酵母从事营养品研究和生产也历经了25个年头了,服务了整整两代人。从小就吃安琪酵母锌长大的80后、90后,如今也已为人父母,很多现在给宝宝购买酵母锌的年经妈妈,都是安琪当年的消费者。25年来,安琪核心技术形成了产品的差异化,酵母营养吸收好、效果好,品种逐步丰富、形成了系列化,涵盖片剂、胶囊、颗粒、粉剂等适合0-3岁婴幼儿不同人群及孕产妇的全系列产品,成为消费者信赖的品牌。近年来,婴童行业营养品整体下滑,但安琪纽特销量却逆势增长,表现出了强大的生命力。所以我们有决心为全国的孕婴童人群提供高品质的服务,共同打造母婴健康产业!

是因为安琪园区的好空气好环境,让这次见面交流变得开心、珍贵

当然,安琪在进入母婴渠道时也遇到不少的困难。比如:店员不会卖,动销很慢,针对这一点,朱总说:“我们的做法就是帮助门店来做活动,结合店员培训,然后在各个区域打造样板店,慢慢的让门店有卖营养品的氛围。”朱总还告诉我们:“安琪纽特的营销,将充分借助国家政策机遇,充分发挥安琪在研发、生产、品控、原料、品牌、服务等多方面的优势,打造出一条以动销为导向的服务型营销模式。”

朱总笑着和我们说:“多年来的实践告诉我们,做成功的婴童营养品业务,必须是“爱心+良心+智慧”。安琪是一家专注做食品的企业,食品企业的底线是良心,我们看准婴童营养品品类,为此我们也做好了准备,愿意发挥我们专业的优势,同时以我们专业的服务协同婴童界的各位同仁,各位合作伙伴,共同拥抱婴童营养品发展的黄金时代。”

愉快的时光总是过的很快,朱总还要赶回去继续开年终工作会议。告别的时候朱总和我们说:“新的一年,安琪依旧会不改初心,将从多方面入手,持续提升品牌力和服务力,助力婴童渠道实现动销。”在安琪干净的厂区内,阳光照着朱总的背影,在那一刻我们真切的感受到了他的青春、他的生命是紧密的与安琪连在一起的。

临近傍晚,《母婴商情》走进名企——安琪站之行即将结束。从安琪的园区走出来,回头望向身后这个在酵母领域、母婴领域的巨人。突然明白“百年安琪”是一个企业,一群人追求和坚持的梦想,也是所有婴童行业人的共同期盼。能与这样的巨人携手同行也一定是母婴同仁的骄傲!

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